首页  > 今日热点  > 

阳过之后,别心疼钱,3种肉再贵也要吃,隔2天吃1次,强自身体质

  • 浏览4443次
  • www.lenqiu.com
  • 评论1条
  • 导读种肉,体质~阳过之后,别心疼钱,3种肉再贵也要吃,隔2天吃1次,强自身体质 2023年01月24日大营家美食通报表示,推荐食谱山药乳鸽汤准备一只鸽子,清洗干净后去掉指甲,脖子上的肉和头也一起去掉,把屁股上这一块肉也去掉,把鸽子剁成大一点的块,放入大碗中...

    临近年关,外地打工的朋友都要返乡,二次感染高峰期会提前到来,虽然98%的人都已经阳康了,身体还没有完全康复,很有可能还要被二次感染,为了自己和家人的健康,更应该积极的做好防护。

    阳过之后,别心疼钱,3种肉再贵也要吃,隔2天吃1次,强自身体质_第1张

    尤其是一些中老年人,二次感染的几率比较高,如果真的二次感染话,会比第一次要严重一些,免疫力大大减退,身体很难和病毒做斗争。身体健康的年轻人都难以忍受,何况是体弱多病的老年人呢?

    因此阳康以后,饮食上要格外重视,建议有钱没钱,平时多吃这3种食物,一周吃四次,增强免疫力,助力身体恢复。

    推荐食谱:酸菜鱼

    准备一条草鱼,处理干净,从鱼尾处下刀,沿着鱼脊片下鱼肉,去掉鱼腹骨,将鱼骨鱼头都剁成小块,清洗干净,斜刀像这样一推一拉,将鱼肉都片成薄片。

    鱼肉里多加一点盐,抓拌均匀,加入清水,多抓洗几遍,控干水分,加入一勺食盐,一勺胡椒粉抓拌均匀,加一个鸡蛋清,一勺红薯淀粉,搅拌均匀。

    锅中加入食用油,将鱼骨下锅煎一下,煎至两面金黄盛出备用。

    锅里食用油,加一块猪油化开,烧热后下入姜,蒜末,酸菜鱼的专用酱料,倒入鱼,酸菜,大火炒香,倒入鱼骨,加入开水。

    阳过之后,别心疼钱,3种肉再贵也要吃,隔2天吃1次,强自身体质_第2张

    加一勺盐,一勺白醋,中火煮至到汤汁变的浓稠,把鱼,酸菜捞起放在碗底。

    转小火,将鱼片分散下入锅中,变色后煮个半分钟左右,淋上锅里的汤汁,放上葱花,芝麻。

    锅里放油,烧热后下入花椒和干辣椒,炸出香味,浇在碗里即可。一道酸菜鱼就做好了。

    推荐食谱:山药乳鸽汤

    准备一只鸽子,清洗干净后去掉指甲,脖子上的肉和头也一起去掉,把屁股上这一块肉也去掉,把鸽子剁成大一点的块,放入大碗中。

    切点姜片和鸽子肉放在一起,三克太子参,两个红枣,放入小碗中,用清水冲洗干净备用。

    鸽子肉和生姜放入砂锅中,太子参和红枣也一起放进去,加入足量的清水,盖上盖子,开中小火煮开。

    把去皮洗干净的山药切成斜刀块,放入清水中浸泡。汤汁煮开后撇去浮沫,鸽子煲汤不需要焯水,盖上盖子,开小火煮60分钟。

    阳过之后,别心疼钱,3种肉再贵也要吃,隔2天吃1次,强自身体质_第3张

    时间到,把山药放进去,盖上盖子,继续煮20分钟。

    煮熟后加入枸杞。适量的食用盐,搅拌均匀就可以了,美味的鸽子汤就做好了。

    推荐食谱:冬菇蒸鸡

    准备一斤半的鸡肉,改刀剁成小块,放入大碗中。

    放入两勺面粉,加入半碗清水,抓拌一分钟,倒入一碗清水,抓洗几下,用流动的清水多冲洗几遍,把水分挤干后,再倒入大碗中,先放一旁备用。

    准备一把提前泡发好的香菇备用。

    一块生姜,切成薄片,切好放盘子里面,几根小葱,葱白切成小段,葱叶切成葱花,切好一起放盘子里面。

    把鸡肉腌制一下,放入一勺食盐,一勺白糖,一勺蚝油,一勺生抽酱油,一勺老抽,少许胡椒粉,一勺料酒,一勺玉米淀粉,把泡发好的香菇放进去,姜片,葱段也放进去,抓拌均匀,倒入30克花生,抓拌均匀后,放一旁腌制15分钟。

    准备几颗红枣,剪成小块,准备18粒枸杞。

    鸡肉已经腌制好了,摆在盘子里,把红枣,枸杞,摆放在鸡肉上面,蒸锅水烧开后,把鸡肉放在蒸屉上面,扣上盖子,大火蒸12分钟。

    时间到了,鸡肉也已经蒸熟了,撒上葱花点缀,美味集成。

    结语:

    阳康以后,饮食上要格外重视,建议大家,有钱没钱,平时多吃这3种食物,一周吃四次,增强免疫力,助力身体恢复。今天的美食就分享到这里,感谢大家的支持我们下期再见。

    恩断义绝
    Snmmer°蔷薇花
    别介绍了一介绍鱼头又要涨价了。
    回答于 2023-01-25 10:55:03
    39