导读葡萄干怎么洗才干净~进入秋天以后，就到了各种新鲜水果上市的时候，尤其是葡萄，经过夏季充足的阳光沐浴之下，这个时候的葡萄，特别香甜，口感多汁。葡萄中的营养价值是非常高的，特别是其里面的花青素、膳食纤维等营养成分，对女性朋友来说，是非常不错的，有很好的抗氧化美容效...

进入秋天以后，就到了各种新鲜水果上市的时候，尤其是葡萄，经过夏季充足的阳光沐浴之下，这个时候的葡萄，特别香甜，口感多汁。

葡萄中的营养价值是非常高的，特别是其里面的花青素、膳食纤维等营养成分，对女性朋友来说，是非常不错的，有很好的抗氧化美容效果。

在平常生活中，我们既可以直接食用，也可以将其用来制作成葡萄酒，你们有喝过吗？在吃的时候呢，也不是随便洗洗就可以吃了，很容易会引发拉肚子。

因此，正确清洗葡萄是很有必要的，那么你知道该怎么去清洗吗？加盐还是加面粉？今天小编就给大家分享上一个老果农教给我的洗葡萄的小妙招，一起来学习一下吧。

【正确清洗葡萄的方法】

所需食材：食用碱、葡萄、淀粉

操作步骤：

1、首先准备上一把剪刀，把需要清洗的葡萄，一颗一颗地给它剪下来，剪的时候要保留上一点蒂部。

2、全部剪下来以后，准备上一盆清水，把葡萄放入水里面，再加上适量的淀粉，适量的食用碱，并用双手给它轻轻搅拌溶解均匀。

3、搅匀后，让葡萄在淀粉食用碱水中浸泡上五分钟时间，时间到，将葡萄控水捞出，再放到流动水下，再次冲洗上一遍。

4、二次冲洗过后，我们还要再准备一盆水，将葡萄放进去，并加上少许的淀粉，同样地把它搅匀，浸泡上一分钟即可。

5、一分钟之后，将葡萄沥干水分，并再次放到水管下，利用流动水，把葡萄给完全冲洗干净，洗好的葡萄，我们就可以放心进行食用了。

小贴士

1、食用碱的加入，可以让葡萄当中的杂质、虫卵等脏东西跑出来，而淀粉的加入，则可以很好地吸附这些杂质，让其沉在水底，让葡萄清洗的更加干净。

2、按照以上方法清洗出来的葡萄，需要尽快将其吃完，吃不完的话，再次食用时，还要用清水给它冲洗一下。

3、在第一步时，千万不能方便，直接用手将葡萄给摘下来，否则容易让葡萄破皮进水。

推荐美食：【葡萄干】

做法分享：

1、首先我们要准备多一些的葡萄，将其按照以上所介绍的清洗方法，把葡萄粒全部剪下来，并充分清洗干净。

2、洗好的葡萄，我们要将其放到案板上面，用刀切分成两半，对于大颗一些的葡萄，也可以把它切成3半，或者是4半。

3、全部切好以后，接着要准备上几个大一点的篮子或者簸箕，将葡萄粒放到上面，并用手摊开，晒上三四天左右，晒的时候每天要翻面一次。

4、大概晒到葡萄粒全部变干以后，就可以准备一个瓶子，将其装起来，放到家中干燥的地方保存即可。

关于以上清洗葡萄和制作葡萄干的做法，你觉得对你有帮助吗？不妨动动你的小手，给雄哥点个收藏，并转发分享一下哦。

清洗葡萄，用盐用面粉都不对，多加2样，脏东西自动不见，放心吃

1、买一些新鲜的葡萄。葡萄新不新鲜，就看表面的白霜多不多，越多说明越新鲜。如果葡萄特别光亮，说明不新鲜了，千万不要买。

2、买回来的葡萄要先把它弄成一颗颗的，告诉大家，不要用手掰，这样会把葡萄皮弄破，洗的时候果肉就会被污染。用剪刀连着果枝一起剪掉，放入盆中。

3、加入一勺盐，倒入适量清水，搅拌均匀后浸泡5分钟。再加入一勺小苏打、一勺生粉，用手连续搅拌2分钟。

4、捞出葡萄，用清水把葡萄冲洗2遍，沥干水分，葡萄就洗干净了。方法就是这么简单，大家快试试吧。

为什么这样就能把葡萄洗干净呢？

葡萄上的脏东西，除了灰尘，就是细菌、虫子。先用淡盐水浸泡是对的，可以杀菌杀虫，但并不能洗掉这些脏东西，还会在葡萄上，就需要用小苏打、生粉，它们的吸附能力很强，能把这些脏东西都洗掉，葡萄就很干净了。

要注意的是，葡萄应吃多少洗多少，一次不要洗太多。洗干净的葡萄要尽快吃完，不要隔夜，容易滋生细菌。如果实在吃不完，要沥干水分，放在保鲜盒里，放冰箱冷藏保存。

【如何挑选葡萄】

什么样的葡萄比较甜呢？不同的品种颜色不同，所以买葡萄不用看颜色。在水果摊上买葡萄，都是可以尝的，只要尝一颗就知道整串葡萄甜不甜，大家知道是尝哪里吗？

就是整串葡萄最下面的部位，这里的葡萄是最后成熟的，如果吃起来甘甜多汁，说明整串都很甜，放心买。

以后再吃葡萄时，就用上面分享的这个方法来洗，保证洗得非常干净。觉得我的文章不错，请给我点赞、评论、转发、收藏、，下次见。

清水洗葡萄干，比不洗还脏！教您个小技巧，脏东西自己溜出来

欢迎大家观看二姐这篇教您如何清洗葡萄干的文章。本文为二姐美食原创作品，严禁转载与抄袭。如果有美食方面的想法，欢迎大家和我交流！二姐美食，教你做家常美味。

二姐心得之如何清洗葡萄干

大家都喜欢吃美味的葡萄干，葡萄干可以当做水果干来吃，或者当成零食来吃也很不错。另外二姐也总把葡萄干作为面食或者作为甜品上的点缀，这样不仅非常好看而且吃着还带着香甜的味道。而且在家里做面包的话，就算不加其他的食材光加进去葡萄干来做面包的话，这个面包的味道都会非常好吃的。所以二姐对于清洗葡萄干也是很有必要的。葡萄干一般我们买的时候都是散装的，也有包装好的葡萄干，大家觉得装好的葡萄干都是比较干净的，所以不用清洗。其实不是这样的，葡萄干都是新鲜的葡萄直接晾晒出来的，所以我们就算买的是包装好的葡萄干，那么也应该清洗干净才可以。那么二姐就和大家说一下如何来清洗葡萄干比较干净。

清水洗葡萄干，越洗越脏，还不如不洗

因为我们在晾晒葡萄干的时候，都是将新鲜的葡萄干直接在阳光下而且是在外面通风放置的，而且为了保证葡萄干存放的时间久，葡萄干要在比较干燥的条件下存放。那么我们如果不清洗的话，葡萄干上面就会有很多的脏东西和虫卵，所以就算是带着外包装的葡萄干也需要清洗一下比较好。而如果简单清洗一下的时候，脏东西就会直接和着水更附着在上面，所以这样不利于我们吃葡萄干，所以越洗越脏的话还不如不洗。

葡萄干如何清洗比较好

1、首先我们找一个干净的碗，然后把需要清洗的葡萄干放入碗中。

2、在碗中加入少许的食盐，然后再加入一点淀粉。食盐能让葡萄干在清洗的时候更干净一些，另外淀粉能吸附一些葡萄干缝隙里面的脏东西，所以加进去这两种食材的话能让葡萄干清洗的更干净一些。

3、在碗中加入温水，将食盐和淀粉和温水充分的混合，混合好之后我们用手将葡萄干充分的抓匀，大概抓匀两三分钟之后，我们需要再浸泡上十分钟左右，这样能将葡萄干里的脏东西都自动溜出来。

4、将浸泡着淀粉和食盐的清水倒干净，然后再稍微加点温水，用温水再浸泡一会，将剩余的食盐和淀粉都浸泡出来，大概浸泡五分钟左右。

5、倒出去浸泡好的水，然后我们用清水再清洗一遍，大家看下清洗之后的效果，葡萄干就会非常干净了，这样我们吃着就可以放心了。

总结

以上就是二姐写的关于如何清洗葡萄干比较干净的文章，葡萄干还是建议清洗干净吃比较好，而且葡萄干我们在日常饮食中用的频率还很多，所以还是仔细清洗干净来吃更好，欢迎大家二姐和我交流！