导读珍禽有哪些~ 贵妇鸡，体态轻盈，头戴凤冠，身披花羽，集鸡中的贵族。七彩山鸡，俗称野鸡，又称雉鸡，以前山上常见，如今成为了珍禽，非常少见了。闽南火鸡，乍一看像鸵鸟，仔细看看，长的挺有个性，肉质鲜美。红腹锦鸡，华丽的羽毛仿佛跟鸡搭不上关系，是中国特有品种，...

贵妇鸡，体态轻盈，头戴凤冠，身披花羽，集鸡中的贵族。

七彩山鸡，俗称野鸡，又称雉鸡，以前山上常见，如今成为了珍禽，非常少见了。

闽南火鸡，乍一看像鸵鸟，仔细看看，长的挺有个性，肉质鲜美。

红腹锦鸡，华丽的羽毛仿佛跟鸡搭不上关系，是中国特有品种，观赏价值大于食用价值。

灰胸竹鸡，亦称"泥滑滑"、"竹鹧鸪"或“扁罐罐”。也是中国特有品种，喜欢吃白蚁，属于国家“三有”保护动物。

揭秘世界珍禽，国家一级保护鸟类——珍贵的丹顶鹤

丹顶鹤为大型涉禽之一。为世界著名的珍贵鸟类。丹顶鹤身体高大，直立时1.5米左右，体长1.4~1.5米，体重10~12公斤。雌鹤略小一些。名为丹顶鹤是由于它头顶皮肤裸露无羽，且突出，呈朱红色而得此名。黑颈鹤头顶的朱红色就没有丹顶鹤的显红，也没有那么突出、那么大。黑颈鹤的头上，有一长长的哆，呈淡灰绿色。全身体羽大都呈雪白的颜色，只有它的面颊、喉和大部分的颈部为黑色，此外两翅的飞羽不仅黑而且发亮。翅羽收羽时覆盖在白色的短尾上面，有人误以为丹顶鹤的尾羽为黑色，其实不然。知情的人把丹顶鹤的体表颜色描写为"白尾、黑领、丹顶、绿曦"，这才是正确的说法。它还有两条呈钻黑色的长可及尺的纤细的双腿。这就使得它的身材显得亭亭玉立，身姿秀丽。

丹顶鹤一夫一妻制，若一方死亡，另一方会悲痛欲绝，发出凄惨的叫声。

丹顶鹤在交配期间，雌雄鹤翩翩起舞，并发出高昂的鸣叫声，因为雌鹤叫声比雄鹤稍低一点，所以听起来，就好像是"二重唱"似的。在雌鹤产卵前的几个小时，雌雄鹤共同筑巢，它们的巢穴很简陋，一般用水生植物的茎、叶、花序及干枯的芦苇、苔草等筑起巢来。巢穴一般筑在近水的有较高植物作屏障的地方或筑在芦苇丛的深处，总之是人和大型兽类很难到达的地方。巢的形状像一个大圆盘。

雌鹤一般在4月中旬至5月中旬产卵，年产一窝，一般每窝产两枚，偶尔3枚。卵较大，有250~300克重，卵壳厚实，坚硬，呈淡灰褐色。卵的表面布满棕色斑块。如果卵被破坏，它们还有补充产卵的习性。雌雄鹤轮流孵卵，夜间孵卵任务大多由雌鸟完成。在孵卵期间，亲鹤大约1个小时左右用峰翻动卵一次，进行凉卵，凉卵时间约为1~2分钟，新鹤还能根据天气温度的高低，来决定凉卵的次数和凉卵的时间。经过31~33天，雏鹤出壳。出壳前，雏鹤在卵内，先用哆将卵壳啄出一个小洞，并逐渐扩大洞口，此时亲鹤在旁边焦急地等待雏鹤出壳，大约经过25~26小时，雏鸟才艰难地破壳而出。当雏鸟破壳而出时，亲鸟展翅起舞视雏鸟为宝贝，不离左右，总是在雏鸟周围保护着它。新出壳的雏鸟体重约150克，全身羽毛呈黄色，背中线颜色较深，腹部颜色较浅，出壳即睁开眼睛，2~3小时后即能站立，1天以后就能进食。

雏鸟为早成鸟，可以自己珊走路，但还是离不开亲鸟，不久以后，雏鸟即能跟随亲鸟在浅水处涉水觅食，主要吃小鱼、昆虫、鳅蚁和各种植物的嫩牙。幼鹤还能学着亲鹤的样子，跳跃，展翅，梳理羽毛等。幼鹤发育很快。从9月下句开始到11月初，幼鸟随亲鸟陆续南飞越冬。幼鹤长到4~6岁性成熟，寿命一般50~60年，有的能活80年。

雌、雄丹顶鹤的外形基本相同，分辨不出有什么不同，只是雌鹤的体羽稍暗浅一些，不如雄鹤的羽毛华丽。人们发现雌雄鹤的叫声和习惯动作不同，雄鹤叫的时候把颈高高竖起，头向后倾，峰直冲蓝天，双翅高举，但不全展开，并且发出连续的单音，而雌鹤叫的时候将哆水平方向伸向前方，双翅不高举，发出间断的双音节，声音没有雄鹤宏亮。尽管雌鹤叫声宏亮程度稍逊雄鹤，但它们的叫声都称得上是引颈高鸣。声音宏亮之程度，可远及两公里之外。人们以鹤的叫声和行为来区分雌雄鹤。

丹顶鹤为典型的候鸟。据调查，东北的松嫩平原以东至黑龙江下游、乌苏里江流域的低地沼泽为我国丹顶鹤的繁殖区。我国在东北的扎龙地区建立了以丹顶鹤为主的第一个水禽综合自然保护区。在保护区内，由于饲养人员的精心管理，野生的丹顶鹤已不南飞越冬，反而定居下来了。后来我国又陆续在吉林省建立了向海自然保护区、莫莫格自然保护区，在辽宁省建立了双台子河口自然保护区，在安徽省建立了升金湖自然保护区。丹顶鹤为世界珍禽，被我国列为一级保护鸟类。

中国花鸟画鼻祖“黄家富贵”：从宫廷画院飞出的珍禽瑞鸟

导语：早期中国画里，花鸟只是北京和点缀，直到晚唐才逐渐成为独立画科。

“黄家富贵”，又称“黄荃画派”，是五代花鸟画两大流派之一，成熟于五代西蜀的黄筌，光大于宋初的黄居寀。黄荃、黄居寀父子长期为宫廷作画，富丽工巧，细腻入微，风格相当“富贵”！

“不可错过的宋画”系列第8篇——黄家富贵

黄荃和他的《写生珍禽》

在早期的中国画里面，比如东晋顾恺之的《洛神赋》乃至唐代周昉的《簪花仕女》中，花卉、禽鸟等，还只是画面人物的背景与点缀。直到晚唐，花鸟画才逐渐成熟为一个独立的画科。

《簪花仕女》局部

到了五代十国时期，由于中原地区战乱频繁，许多画家逃往四川定居，其中就包括晚唐著名的花鸟画家刁光胤，他有一位大名鼎鼎的弟子，就是黄荃。

后蜀主孟知祥执政时，因为孟知祥格外醉心书画，创立了翰林画院——这是中国历史上首个正式的宫廷画院。黄荃则被授命为翰林待诏，之后他在西蜀画院主持长达40年之久。

据说黄筌曾经在八卦殿的墙上画过一些花竹与野鸡，这年冬天，有人进贡了一只珍贵的白鹰，白鹰误以为墙上的野鸡是真的，居然连连扑啄墙壁。进贡的人看得口瞪目呆。这个故事可以说明，当时黄筌非常擅长绘制花鸟的形象。

黄荃有一幅著名的《写生珍禽》流传至今。

《写生珍禽》卷，五代，黄筌作，绢本，设色，纵41.5cm，横70.8cm，故宫博物院藏。

其实，这只是他收集的一些零碎的写生素材，后来他把这幅稿本交给他的第二个儿子黄居宝去临摹练习。画幅的左下角，还留下他的一行小字：“付子居宝习”。

在这幅著名的写生稿本上，黄荃用非常细腻的线条和柔丽典雅的色彩描绘了大自然中的众多生灵。在尺幅不大的绢素上，他一共画下了昆虫、鸟雀及乌龟24只。

看那10只鸟雀的羽毛，柔顺而富有光泽，脚趾劲瘦有力，或是安静站立，或是展翅欲飞，或是向下滑翔，动作各异。

一大一小的两只乌龟，小的那只正在向右上方迅速爬行，大的这只则似乎行动迟缓。黄荃拥厚重的积墨画龟壳，使得龟壳显得格外坚硬，我们仿佛能在上面敲出咚咚的声响来。

12只昆虫的大小差异很大，小的虽然仅有豆粒那么大，却也刻划得十分精细，须爪毕现。大点的也不过是蝗虫和知了，两只知了尤其令人啧啧称奇，蝉翼画得非常轻薄而有透明感。

再拉远一点距离，观看整个画面，每一只动物的造型和质感，他都刻画得细腻准确。正由于黄筌长期不懈地细致观察并坚持写生，他成为花鸟画的开创者之一。

黄居寀和他的《山鹧棘雀》

北宋灭蜀之后，黄筌进入了北宋宫廷，但黄筌年事已高，不久就病故了，留下小儿子黄居寀供职于画院。

黄居寀把西蜀画院的花鸟绘画风格带入到北宋画院，最终形成了独特的“黄家富贵”画派。现藏台北故宫博物院的《山鹧棘雀》就是他的代表作。

《山鹧棘雀》，绢本，设色，纵99厘米，横53.6厘米，现藏台北故宫博物院。

细看这幅画。画面的上方有宋徽宗赵佶的题字“黄居寀山鹧棘雀”。画面的中下部，一只山鹧立于石上，长尾劲挺上昂，正俯身伸颈饮水，几乎将画面的左右撑满。

背景是一块巨石，巨石之后的土坡上，生长着或向左或向右舒展的荆棘、蕨草与竹叶，数只鸟雀于其间，或振翅飞翔、或栖息枝头、或低头觅食、或张嘴鸣叫。

整幅画作布局很满，空白很少，与北宋山水画的中轴式构十分相似，还带着几分装饰案的意味。

从山鹧、鸟雀的生动表现来看，黄居寀对动物也做了深入的观察，写实功力深厚。他继承、发展了“黄家富贵”的风格，有“不让其父”的美誉。

御用宫廷style：黄家富贵

什么叫“黄家富贵”的风格呢？

由于长期为宫廷作画，黄家父子的作品主要取材于宫廷苑囿中的珍禽瑞鸟，奇花怪石。加上黄家父子的画作，富丽工巧，细腻入微，适于装饰宫殿厅堂，所以当时的人们就将这派风格称为“黄家富贵”。

作者介绍

曾孜荣，中信美术馆执行馆长，有20年艺术普及工作经验，语言生动易懂，他的讲解可以说是欣赏中国画的入门捷径。

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