哪些属于青铜器类型，图解青铜器——傻傻分不清的青铜器名称 （食器 上）

导读哪些属于青铜器类型~大家好，今天我要带大家认识一下中华文化精锐之一的青铜器。青铜器作为我国重要的文化组成部分，是每个中国人都很熟悉的，都能接触到或者看到、听到的。但是大部分人却无法把青铜器的名称都认识齐全，能准确的分辨青铜器的种类和用途。这里，我想给大家科普一...

大家好，今天我要带大家认识一下中华文化精锐之一的青铜器。青铜器作为我国重要的文化组成部分，是每个中国人都很熟悉的，都能接触到或者看到、听到的。但是大部分人却无法把青铜器的名称都认识齐全，能准确的分辨青铜器的种类和用途。这里，我想给大家科普一下青铜器的名称、种类以及各自的用途，了解这些，是青铜器辩伪的基础。

青铜器最早产生于距今5000多年前的马家窑文化，在之后的一千多年里，青铜铸造技术日益成熟，到了夏代晚期已经能铸造出用途多样的青铜器，并在商代得以最终成熟，并形成了成体系的各类青铜器。这些青铜器有食器、酒器、水器、乐器、兵器、车马饰、农具和工具、衡器、铜镜等等，青铜器几乎生活中无处不在，并在整个西周东周形成了青铜器文化的鼎盛时期。

“国之大事，在祀及戎”，青铜器在西周早期，形成了繁缛复杂的祭祀、军事、飨宴、拜访接见等一系列礼制制度，并逐步形成“藏器于礼”的礼器制度，让青铜器不再是生活用品，而是具有了跟天地通灵的崇高地位。青铜器成了明贵贱、别等级的重要标志，个人拥有青铜器多寡，跟财富没有关系，只跟爵位等级有关，是有效划分贵族与平民的工具。

青铜器的名称生僻难认，而且多到让人眼花缭乱，不是专门研究过青铜器的人很难去分辨这些名称代表的用途。下面我就把这些青铜器的名称分类一一给大家介绍，为了方便大家更清楚的了解青铜器的用途，我把青铜器中的一个大项 ——礼器拆开来说，分为食器、酒器、水器和乐器几个部分来说明。

今天我们就先来认识青铜器里的重器 ——食器。所谓食器就是指蒸煮、盛放和取食用的的青铜器，主要包括鼎、鬲、甗、簋、盨、簠、敦、铺、豆、盂、盆、钅会、盏、鍪、釜、俎、匕、镬等。下面我发来为大家一一列举：

鼎：流行于商代到汉代，最重要的青铜礼器，用于祭祀、飨宴，还是国家政权、贵族权力和等级的象征。

​&商代早期 兽面乳丁纹四足方鼎，现藏于中国国家博物馆。

​&西汉 馆陶家连鼎

​&西汉早期，鼎式方炉，这跟商代直接在下面烧火已经有了很大的进步，而且已经炉和锅已经分开。

鬲（li）：主要特征为三袋足，体态肥胖，袋足下可以放置炭火加热食物，这种鬲主要盛放液态食物，主要出现在商周时期，战国逐渐退出，汉代绝迹。

​&商代早期兽面纹鬲

​&西周早期伯矩鬲

甗（yan）：蒸食器，由两部分组成，上部为甑（zeng）下部为鬲，中间有箅子，作用类似今天的蒸笼。主要流行于商周时期，汉代后期绝迹。

​&西周 兽面纹甗

​&甗内可打开的箅子

​&商周时期随葬祭祀青铜甗

簋（gui）：簋是盛食器，相当于现在的超大号大碗，一般有底座，商周时期使用非常普遍，战国时期逐渐消失不见。簋跟鼎一样是非常重要的礼器，一般使用是有严格规定的。

​&商代晚期 渦纹四兽耳簋

​&西周晚期 旋纹簋

盨（xu）：盛食器，典型特征就是上下一样，合二为一，上部有捉手，呈椭圆形。盨盛行于西周晚期，至春秋晚期绝迹。

​&西周晚期窃曲纹青铜盨

​&春秋后期，蟠螭纹盨

由于时间的关于，今天先给大家介绍到这里，明天继续讲青铜食器的下半部分。

谢谢大家的支持。

中国古代青铜器之分类！

中国古代铜器主要分为鼎、酒器、食器、水器、乐器、兵器、量器、铜镜及杂器等九类。

1 鼎

司母戊大方鼎·商周（中国国家博物馆）

鼎是青铜器的最重要器种之一，是用以烹煮肉和盛贮肉类的器具。三代及秦汉延续两千多年，鼎一直是最常见和最神秘的礼器。一般来说鼎有三足的圆鼎和四足的方鼎两类，又可分有盖的和无盖的两种。鼎有很小的，也有极大的，小的不足四寸，而鼎中之王应为1939年殷墟武官村吴家柏树坟园出土的司母戊大方鼎（关于名称后来又有争议应为“后母戊”大方鼎），高133厘米、长110厘米，重875公斤，形制非常雄伟，不但在中国，在世界考古上也是最大的青铜器。有一种成组的鼎，形制由大到小，成为一列，称为列鼎，列鼎的数目在周朝时是代表着不同的身份等级的。列鼎通常为单数。据文献及考古发现九鼎应为诸侯之制，七、五鼎为卿大夫，三、一鼎为士级。但天子之制为十二鼎，是双数，但至今未见周天子之陵墓，故这个记载是否正确还有待证实。当然列鼎中的九鼎并非代表中央政权的九鼎。

2酒器

四羊方尊·商晚期（中国国家博物馆）

在中国古代有“无酒不成礼”之说，故酒是祭神享祖、礼仪交往、宴宾会客等活动的必备之物，盛酒的青铜器具也就自然成为礼器了。商代酒器最简单的组合是一爵一觚，用以斟饮。爵这种酒器的命名，是由于它的造型像一只雀鸟，前面有流，好象雀啄，后面有尾，腹下还有细长的足，而古代“爵”与“雀”同音通用，故而名之。爵、角、斝均为饮器，但形制有区别。角无柱，尾和流均呈三角形的尖端。斝的容量一般较大，有两柱而没有流和尾。商末周初，出现觯，与爵组合一起，觥也是一种饮器，其形制有盖、有流、有鋬，下有方座或四足。至于作为饮器的杯、樽出现在战国中期，至汉而盛行。

储酒器主要有尊、卣、方彝、瓿、罍、壶等。尊、卣相配套使用。方彝出现稍晚，也与尊相配合。一组尊，卣或尊，方彝，在古代是尊贵的酒器，有人认为尊贵之“尊”是因此而来的。战国以后，大腹的圆壶自名为锺，也是一种酒器。汉代，方壶自名钫，扁壶在战国自名“钾”。有些储酒器内附有挹酒用的勺，勺为长柄，前端作杯状。禁也可称之为酒器，它是托在酒器下面的长方台座。

3食器

颂簋 西周后期（现藏山东省博物馆）

青铜食具也是礼器，因为用什么样的青铜器皿盛煮食物可以代表不同的等级。真正意义的食器有簋、簠、敦、豆等，簋是食器中最常见的一种，是盛黍稷等食物用的容器。其形制分为有盖、无盖、有耳、无耳之别。商代晚期，西周、春秋时期较为流行。周代的簋，圈足以下多附有方座，这是由于古代人席地而坐，食器附座，便于取食。簋有器形很大的，如周历王簋，高59厘米，重60公斤。簋与鼎相配，为偶数，如八簋、六簋、四簋，二簋可代表不同的贵族等级。春秋中期后，出现了敦这种食器，渐次流行。春秋时代的敦圆体加盖，到战国时代，敦演变成盖器同形，全体呈卵圆形，俗称“西瓜鼎”。盨簋，敦同簋一样，呈偶数组合。

食器的另一类是豆。青铜豆有深腹的，有平盘的。战国时代有一种方体的豆，应叫“琦”。平盘的豆，自名为“铺”，可能即古文献中的笾，用以盛放干果肉脯之类。

4水器

吴王夫差青铜鉴（上海市博物馆）

水器之中，最常见的是盘，匜。在西周中叶以前，盘不是与匜相配而是同有管状流的盉相配合，西周晚期才被匜所取代。

鉴也是重要的水器之一，或者无耳，或有两耳、四耳。它是一种大盆，通常有三种用处：其一，是盛水用以洗浴;其二，贮水籍以照面;其三，用来装冰，即《周礼》所说的冰鉴。鉴这个字解作镜子、光照、审查，即源于此。

5乐器

商代象纹大铜铙（长沙市博物馆）

青铜制乐器的种类较多，最早的莫过于距今四千年前后的铜铃。其他如铙、钟、鎛、鼓、錞，于商代后期才流行起来。

饶，流行于商代晚期，它的口朝下，上面有长甬，甬端置立于木制的器座上，演奏时，用木锤敲击器口的中间部位。饶可分两种，一种是独立的，器形较大，有的重达150余公斤;另一种有五、三件大小不一，代表不同音阶的饶构成编饶。饶被倒置过来，悬挂起来演奏，以得到更为清澈的音响，这就是钟。编钟的件数逐渐增多，能奏出复杂的乐曲。甬钟在悬挂起来时，是前后倾斜的。而鎛是一种平口的钟形乐器，是用环形的钮悬挂的，挂起来时，位置垂直，和甬钟不同。铜鼓在中原一带罕见，西南地区的大量铜鼓，是秦汉以后的，但地域色彩极浓。

6兵器

目雷纹方内铜钺（江西省博物馆）

“国之大事，在祀与戎”。因此，最先进的技术最先用于制作兵器，青铜铸造技术也不例外。古代的青铜兵器和我们后来常见的十八般兵器有所不同，青铜兵器种类较多，如钺、刀、剑、戈、矛、铍、镞、殳、弩机、甲胄等等，功能和形状也较为原始。

最常见的青铜兵器是钺。它是用于斩杀的刑具，因而又演化成为权力的象征。古代王者出师，手中常持钺。中国青铜剑制作，其时代可上溯到商。西周早期出现柳叶形的剑。东周时期，战争频繁，剑得到充分发展，长度可达1米以上。短剑应称之为匕首。这一时期出现了不少稀世珍宝，许多名剑和制剑大师的名字也从此流传百世。

铍其型似短剑，但能装长柄，多数呈柳叶形，茎部有一穿孔，其流行年代在战国末年以后。

戈是中国青铜兵器最常见的一种，也最具特色。戈是从收割作物用的刀发展而来的，其使用方法与刀相仿，是用戈援或啄或钩，因而称为“勾兵”。最早的戈是直援的，随后在援下延伸出胡，加长了起杀伤作用的利刃，也便于装柄。戈内是起与援平衡作用的，后来也作出锋刃。

矛是刺兵。把矛装在戈柲的上端能钩刺两用的这种兵器称之为 戟，西周时代出现了矛戈混铸成一体的十字形戟，战国流行卜字形戟，战国时期新发现一种三戈联装的戟。秦汉的戟变成了“片”字型，如三国时吕布“辕门射戟”的戟，在中国应是家喻户晓的武器。

装有长柄的砍斫武器刀，在商代就出现了，尤其在西北地区比较流行，把刀和戈结合铸在一起的兵器，称之为勾乾、戟，西周时期常见。

7量器

战国“王字”青铜衡

我们通常所说的量器包括度、量、衡三方面。用以度量长度的，主要是铜尺。测量容积用的量器，依其容积自命名，有撮、勺、龠、升、参(三分之一斗)、半(二分之一斗)、斗、斛等名称。称量重量的有衡，即天平。《墨子》一书中说，战国时期中国已有了杆秤，有了杆秤就应有“权”，但在考古学上尚未发现实物，故尚待考证。

8铜镜

铜镜

中国铜镜起源较早，被确认最早的三件铜镜属距今四千年的齐家文化。它们的制作较粗糙，但系青铜镜已无疑问。夏、商、西周早期也有铜镜发现，随后西周春秋时期的铜镜得以确认。这时期的铜镜都是圆形的，背面有很窄的钮，并有几何形或鸟兽形装饰。战国两汉时期，铜镜得到了充分的发展，成为极其重要的，富有特色的一种艺术品。此时的铜镜背面常有各种不同的铸塑装饰物如虎、龙等。还有的铜镜铸有篆书阳文，这对我们研究这一时期的社会史有参考作用。唐代是铜镜制作的又一个鼎盛时期，平脱镜、螺钮镜、金背镜、银背镜屡有发现，纹饰题体丰富多彩，制作水准极高，一些保存较好的唐镜仍能光洁如初，唐以后铜镜制作开始走下坡路，五代北宋就基本上见不到铜镜流传了，这可能与玻璃镜制镜技术的输入及流行有关。

9杂器

三星堆青铜立人像

除了上述这几大类型的青铜器之外，还有一些普通的青铜制生活用具，包括部分宗教礼仪性质的用品，如灯、炉、熏炉、杖首、梳、笄、线盒、带钩、金铫、熏器、滤斗、建筑饰件等。这类器物主要出现在战国以后，与青铜器功能发生变化有关。带钩、玺印、货币数量多，也有特色。三峡库区出土的摇钱树也是属于这一类的器物。四川三星堆出土青铜人像、人面、神树等前所未见器物，开拓了我们的视野，人像中最宠大的一件，高达2.6米，下有方座，上面站立人形，戴冠长衣、赤足，两手作握状，专家考证其应为宗教用具。人面里最大的一件，高64.5厘米，宽1.38米，长耳突目，隆鼻阔口，富有神秘色彩，这也应是宗教用具，或者是一种腾。神树中最大的一件高有3.9米，上有巨龙和禽鸟花果。这些青铜器改变了我们对边远地区青铜文化的认识。

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浅谈中国古代青铜器名称器型及用途（配图）

中国的青铜器出现于史前，繁盛于夏商周时期。不仅器物类型繁多，而且造型庄重华丽，纹饰精湛优美，为世界所罕见，而且铭文内容丰富，具有十分重要的史料价值，同时也是研究文字发展演变的珍贵资料。从用途上来说，青铜器分为容器、兵器、乐器、车马器等几个大类。本文主要简介主要青铜容器的种类和名称。

青铜容器，是夏商周时期最主要的器类之一，包括炊器、食器、酒器、盥洗器等。大部分青铜容器皆为礼器。

鼎

鼎：古代的烹饪之器，和现在家里的锅差不多，用来煮或盛放鱼、羊、豕肉。大多是圆腹、两耳、三足，也有四足的方鼎，比如有名的商代司母戊大方鼎。鼎，是中国古代最重要的青铜礼器之一，传说夏禹曾收九牧之金铸九鼎于荆山之下，以象征九州，并在上面镌刻魑魅魍魉的形，让人们警惕，防止被其伤害。自从有了禹铸九鼎的传说，鼎就被视为传国重器、国家和权力的象征，所谓国灭则鼎迁，后世都把定都或建立王朝称为“定鼎”。

鬲

鬲(li，音历)：形状和鼎相似，侈口、三空足。一般煮饭用，足中空便于炊煮加热。

甗

甗(yan，音演)：相当于现在的蒸锅。有圆体三足和方体四足两类。

全器分上、下两部分，上部为甑（zeng，音赠），放置食物；

下部为鬲，盛水。如甑与鬲铸为一体称为合体甗，其中部有一铜片，叫做箄（bi，音比）。

上有能够通蒸气的十字孔或直线孔。

匕

匕：相当于现在的汤匙、调羹，是古代挹取食物的器具。从体上分为尖形体匕和椭圆体匕，从柄上分为曲柄匕和直柄匕

簋

簋(gui，音轨)：相当于现在的碗，用来盛饭。一般为圆腹、侈口、圈足。

簠

簠(fu, 音辅)：其实和簋的作用相同，也是盛食物用。

长方形，口外侈，四短足，盖与器的大象相同，合上为一器，打开则是相同的两个器皿。

盨

盨(xu, 音须)：用来盛黍，稷，稻，粱用。椭圆形，敛口，腹侧有耳，圈足，上有盖，盖上有四个矩形钮或圈足。

敦

敦(dui，音对)：盛黍、稷、稻、粱用。由鼎演变而来，形状酷似西瓜，又称西瓜敦或西瓜鼎。

其上下内外皆圆，盖与器体合成球体或卵圆体，两环耳、三短足，盖也可反过来使用。

豆

豆：古为食肉器，又为菹醢（zu hai，音祖海）器。菹就是今天的咸菜，醢就是今天的肉酱一类的食物。

豆上为盘腹，早期浅，春秋后变深，下有长柄及圈足，有的有盖。

卣

卣(you，音有)：盛酒的器皿之一。基本形状为椭圆体、深腹下鼓、圈足，上有盖，盖有钮，形状似壶但有提梁，腹或圆或椭或方，也有作鸟兽形的。

尊

尊：盛酒器，基本形制多为侈口，鼓腹圜底，圈足，形似觚，但中部又比觚肥硕，口部亦比觚大。一般称尊者，分为觚形尊、有肩大口尊和鸟兽尊三类。

觥

觥(gong，音工)：也称兕觥（si gong，音四工），是古代盛酒或饮酒之器。 “兕”是古代的犀牛，以前用其角做觥，因不易保存，故殷商时期改用铜作觥。觥体为椭圆形或方形，下有圈足或四足，前有宽流，后有鋬手（pan，音判，把手的意思），盖多作兽首形或长鼻象首形。

盉

盉(he，音和)：相当于今日的茶壶，是古代调和酒、水及温酒之器。《说文·皿部》：“盉，调味也”，故此器通过加入不同的水量可以调节酒味浓度的高低。一般是敛口、深腹、有盖、前有管状流、后有鋬，下有三足或四足。

罍 罍（lei，音雷）：是古代的酿酒器，又为大型的盛酒器。形制大体分为两种：圆形罍和方形罍。其特征是敞口、短颈、广肩、肩上有两耳，正面下腹有一穿系用的环鼻，以系绳提取倾酒之用，圈足。

壶
壶：长颈容酒或水的器皿。《诗·大雅·韩奕》有云：“清酒百壶”，《孟子·梁惠王下》有云：“箪食壶浆以迎王师”。壶的形状多种多样，有圆形、方形、扁形、瓠形、贯耳形和蒜头形等。

方彝
方彝：为盛酒器，或为调和酒、水之器。彝也是古代青铜礼器的通称。形制为方形，高身，腹有曲有直，带盖，盖似屋顶形，盖上有钮，有的带扉棱。

爵

爵(jue, 音决)：古时饮酒器的总称，相当于现在的酒杯，是中国古代最早出现的青铜利器之一。 基本形制为圆腹，前有倾酒用的瓦筒似的流，后有尖状尾，腹侧有鋬，口上有两柱，腹下有三尖足。

觚
觚(gu，音姑)：是最早出现的青铜饮酒器。上下均呈喇叭口状，中为长颈细腰。

角
角：饮酒器。形似爵，无流无柱，口两翼均若尾，有的有盖，底近半圆形，三锥形足。

斝

斝(jia，音甲)：温酒器，《礼经》上称其为“散”，故“散”又为“斝”的别名。 形状像爵，但比爵大，容量亦大，圆口，两柱，无流无尾，一鋬，以三棱形足居多。

觯

觯(zhi，音志)：饮酒器。形似尊，容量却小于尊，且鼓腹下垂、侈口、圈足，大多数有盖。

勺

勺：又谓枓，是取酒器。一般呈短圆筒形，旁有短柄，柄或中空，以安木把。

盘

盥器：又称水器，古代盛水之器。
盘：盛水和古人盥洗时承接弃水的用具。形制为圆形，口大，圈足，腹浅而平，有的有耳，有的有流。

匜

匜(yi，音仪)：古代盥洗时的浇水器，与盘是一套器具。形体椭圆似瓢，前有流可注水，后有鋬可执拿，下有三足或四足或无足，有的带盖。

鉴

鉴：形如大缸，大敞口，广腹，平底，无足或圈足，两耳或四耳，是大型盛水器。用来盛水、盛冰、照容和沐浴。“鉴”一名就是根据盛水后照容（起镜子）的作用而来。

缶
缶（fou，音否）：盛水或酒的器皿，基本特征为圆腹有盖，腹上置两或四环耳圈足，也有方形缶。