导读寒性肉类有哪些东西~夏季到来，许多人贪图一时凉快，大量进食寒凉食物容易引发身体不适。这3种寒凉食物，尤其是在夏季应谨慎食用。1、节制海鲜海产品在中医医理中，多属于寒凉食物，除了鲍鱼、虾、鱼等少数是温热食物以外，包括生蚝、螃蟹、蛤蜊等均属于寒凉食物。番茄医生提醒...

夏季到来，许多人贪图一时凉快，大量进食寒凉食物容易引发身体不适。这3种寒凉食物，尤其是在夏季应谨慎食用。

1、节制海鲜

海产品在中医医理中，多属于寒凉食物，除了鲍鱼、虾、鱼等少数是温热食物以外，包括生蚝、螃蟹、蛤蜊等均属于寒凉食物。番茄医生提醒，例如螃蟹就不能一次吃太多，可以选择用姜汁蘸后食用，目的是用姜汁的温热减少螃蟹的寒凉。因此，也有人因为吃了螃蟹感到胃痛，正是由于螃蟹的寒凉损耗胃部阳气所致。

2、水果

水果多为凉性，许多人为了减肥不吃主食，而选择水果为主食，长期这么吃容易阳虚寒旺，导致月经量少、月经后期甚至闭经、痛经等发生，而生活中，应多摄入五谷、肉类来补充阳气，就可以避免阳虚寒盛发生。

同时，一旦长期以水果为主食，寒邪滞留子宫导致宫寒，将会出现许多月经失调的表现。所以，吃水果也不是一次越多越好，吃水果也要学会节制。

3、冷饮

夏季为了快速缓解闷热，许多人一次大量进食冷饮，比如，冰镇啤酒、冰淇淋、冰冷饮、冰西瓜等，但是，这些寒凉食物进入人体需要耗损大量阳气，长期这么吃阳气日衰，体质也将越来越弱。所以，要学会适可而止。

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最全食物性质表，是寒是温一目了然，各有禁忌，建议收藏细读

在国医领域，食物分为五种性质——温、热、寒、凉、平。

很多女生都知道在生理期不能吃香蕉，这就是因为香蕉味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动，但脾虚泄泻者却不宜。根据“热者寒之”的原理，最适合燥热人士享用。

而女生在生理期是要“远寒凉”的，当然不只包含温度上的凉，也包含性质上的。

那么除了香蕉，其他我们常见的食物都是什么性质的呢？食用的时候需要注意些什么呢？老任带你来认识一下。

一、 热性

1、豆类：扁豆、大豆及大豆制品。

2、蔬菜类：青菜、黄芽菜、芥菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大葱、生姜、熟藕、熟白萝卜。

3、肉类：羊肉、狗肉、黄鳝、河虾、海虾、雀肉、鹅蛋、猪肝。

4、鱼类：带鱼、鲫鱼、黄鳝。

5、水果类：山楂、樱桃、石榴、荔枝、青果、木瓜、白果、红毛丹、榴莲、金橘、水蜜桃、李子、芒果、温州蜜柑、红桔、南丰蜜桔、槟榔龙眼、大枣、杨梅、核桃、杏子。

6、坚果类：栗子、核桃、葵花籽、荔枝干、桂圆。

8、调味品类：酒、醋、酒酿、红糖、饴糖、芥末、茴香、花椒、胡椒、桂花、红茶、咖啡。

9、其他类：肉桂、精白面、豆油。

食用须注意：体质偏热，像湿热质的人，不适合吃。热性及温性食物都容易使身体发热，可增加人体活力，改善寒性体质者的身体机能，如辣椒、羊肉等。但如果热性体质者吃了热性食物，则容易引起身体的亢奋，造成肿胀、充血及便秘等不适。

二、 温性

1、谷类：高梁米、刀豆、糯米。

2、蔬菜类：韭菜、芥菜、油菜子、韭子、香菜、南瓜、木瓜、大葱、葱头、蒜苗、蒜苔、柿子椒、香菜、南瓜、茴香。

3、调料类：葱、大蒜、生姜、醋、八角、花椒。

4、水果类：山查、金桔、甜橙、桃、荔枝、杨梅、杏、樱桃、木瓜。

5、肉类：鸡肉、鸡肝；羊肉、羊肚、羊肾、羊骨、羊油、羊奶；牛骨、牛油；鹿肉。

6、水产品：海参、海虾、带鱼、鲢鱼、鲩鱼、蚶、鳙鱼、草鱼。

7、酒类：黄酒、葡萄酒、啤酒、米酒。

8、坚果类：杏仁、栗子、大枣、胡桃仁。

9、其他类：人参。

食用需注意：温性食物性质和热性食物类似，但比热性食物要温和些，如芥菜、鸡肉，适合寒性体质的人食用。对于热性体质的人而言，则和热性食物一样，需要小心食用。

三、 平性

1、谷类：大米、玉米、红小豆、黑豆、扁豆、蚕豆、白豆、花生、花生油、黑芝麻。

2、干果干菜类：白果、百合、木耳、白木耳、花生、莲子、芡实、榛子、松子、百合、银杏、大枣、南瓜子、西瓜子、芝麻、橄榄。

3、水果类：葡萄、栗子、青枣、苹果、柠檬、乌梅、枇杷、橄榄、酸梅、海棠、菠萝、无花果、熟菱角、熟荸荠、无花果。

4、蔬菜类：胡萝卜、山药（微寒）、土豆、卷心菜、番茄、豇豆、四季豆、芋艿、鸡毛菜、花菜、花椰花、黑木耳、刀豆、银耳、山药、松子仁、芝麻、洋葱头、蘑菇、香菇、蚕豆、花生、毛豆、黄豆、黄豆芽、白扁豆、豌豆。

5、肉蛋奶类：猪肉、牛肉、牛肝、牛肚、牛奶、鸡蛋、羊肺、猪肉、鹅肉、甲鱼、泥鳅、鸡血、鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑肉、鹌鹑蛋。

6、水产品类：乌贼鱼、海蜇、鲤鱼、鲫鱼、海鳗鱼、鳖、海蜇、青鱼、鳗鱼、鲥鱼、黄花鱼、鲍鱼。

7、其他类：地瓜、枸杞、芋头。

食用需注意：平性食物是最无伤害性的，适合各种体质的人食用，如土豆、青枣等。

四、 凉性

1、谷类：小麦(皮寒肉热。皮和肉一同磨粉称为全麦面，性在微凉与平之间。小麦去皮磨为精白面富强粉后，变为热性)、大麦、绿豆、豆腐、芝麻油。

2、干菜类：蘑菇。

3、蔬菜类：空心菜、苦瓜、茄子、冬瓜、丝瓜、黄瓜、菠菜、苋菜、白菜、萝卜、芹菜、生菜、藕、竹笋。

4、水果类：桔子、苹果、芒果、桑葚、甘蔗、梨、西瓜、柿子、酸柳丁、火龙果。

5、肉蛋类：羊肝、牛蹄、鸭肉、鸭蛋、鸡蛋清(蛋白)。

6、茶类：茶叶(茉莉花茶除外)、茶油。

7、水产品类：黑鱼、河蟹、泥螺、文蛤、蛏子、海带、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊。

8、其他：绿豆、豆腐、牛奶、豆豉。

食用需注意：凉性食物性质和寒性食物类似，但比寒性食物温和些，如火龙果、小麦等。凉性食物可以清热，适合体质燥热的人食用，而寒性体质的人要小心食用寒性及凉性食物。

五、 寒性

1、调味品类：食盐、面酱、酱油、白矾。

2、水果类：香蕉、柿子、哈密瓜、西瓜、柚子、杨桃、桑葚、金丝瓜、杜梨、猕猴桃、甘蔗、无花果、甜瓜（香瓜）。

3、蔬菜类：藕（生）、马齿苋、莼菜、鱼腥草、芦荟、海带、菜瓜、紫菜、草菇、黄豆芽、绿豆芽、苦瓜（生）、竹笋（微寒）、海藻、黄瓜。

4、海产品：海带、海藻、海螺、螃蟹，蚌肉。

5、肉类：螃蟹、蛤蜊（沙蛤、海蛤、文蛤）、牡蛎肉、乌鱼、章鱼、海粉、蚌肉、蚬（河蚬）、田螺（大寒）、蛏子、泥螺、蜗牛、獭肉、螺蛳、鸭血、马肉、蚯蚓、羊蹄、鸭血、鸭肉。

6、蛋类：松花蛋、鸭蛋（性微寒）。

7、茶类：普洱茶。

食用需注意：寒性及凉性食物都能清凉消热，具有泻火及消炎的作用，寒性食物能够改善热性体质者的失眠、肿胀及炎症等问题。但寒性体质者吃了这类食物，会使畏冷、畏寒、风湿等问题更为严重。

好了，今天关于食物寒凉性质的分享到这里就结束了，希望大家在生活中能多些注意，祝大家在2019年新的一年无病痛。

冬季要注意少吃三类寒性食物

导语：冬季是个适合温补的季节，所以要避免一些寒性的进食，很多人一直在吃些寒性食物自己却不知道，那么下面就来介绍寒性食物都有哪些吧。（来源：99健康网）

冬季少吃三类寒性食物

健康饮食离不开各种各样的食物，不同种类的健康饮食，其食物营养也会有区别。冬季饮食应该以温补为主，很多寒性食物需要少吃或者不吃。究竟，常见的寒性食物都有哪些呢?下面就介绍了几大寒性食物类型。

1.肉类

很多人都不知道，其实我们生活中经常吃的肉类食物中多半都以寒性为主，如果经常食用的话将会严重影响到我们的肠胃健康。在各种肉类食物中，海粉、蚬、田螺、蛏子、泥螺、蜗牛、獭肉、螺蛳、鸭血等都属寒性，因此在平时生活中应该尽量少吃。尤其是一些无肉不欢的人群，在吃肉的时候必须要谨慎选择，不要长时间食用寒性肉类食物。

还有就是一些本身就患有胃肠道疾病的患者，在日常饮食中更要注意荤素的合理搭配，以免影响肠胃健康，从而导致病症更加严重。

2.水果类

水果绝对是我们日常生活中必不可少的一种食物，研究中发现在各种水果中都含有大量丰富不同的维生素以及水溶性膳食纤维，除此之外矿物质以及水分同样十分丰富，经常食用对人体健康非常有利。但是在食用的时候也要注意，水果也有寒性以及热性之分，像香蕉、柿子、哈密瓜、西瓜、柚子、杨桃、桑葚、金丝瓜等都属于寒性。

除了要注意避免过量吃寒性水果之外，一些性质属热的水果同样不能食用，比如像桂圆、荔枝、火龙果等，如果经常食用这些寒性食物的话同样会导致我们引起各种上火症状。

3.饮品

很多人在平时生活中都有喝茶的习惯，甚至还有部分人群习惯在饭后喝茶，专家提醒这是非常不正确的习惯。如果在饭后马上喝茶的话很有可能会影响到正常的消化吸收，从而导致我们出现有消化不良症状，尤其是一些过浓的茶更要注意避免在饭后饮用。而且茶也有性质之分，像金莲花茶、木蝴蝶茶、人参叶茶、凌霄花茶、番泻叶茶等都属于寒性，因此不能过量饮用。

喝茶有很多讲究，为了人体健康最好不要在晚上睡觉前喝茶，这是由于在茶叶中含有大量的咖啡因以及茶碱，这两种物质都会刺激脑部中枢神经，从而导致我们难以入眠。

温馨提示：冬季饮食讲究温补尽量避免寒性食物的进食，可以适当吃些羊肉，牛肉，鸡肉等肉类食物。

中医总结《食物寒热属性最全表》，照着吃，全家人身体越来越好！

关于中医食疗养生，【心一康】中广和中医内科专家介绍道：

“中医食疗养生讲究的是“属性养生”，用食物性味的偏胜来调整人体气血阴阳，扶正祛邪，以期'阴平阳秘，精神乃治'。”